Decisión favorable a la solicitud de registro de la Denominación de Origen Protegida de vinos Campo de Calatrava.

La realidad de ver vinos con Denominación de Origen Campo de Calatrava está más cerca. Y es que, la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de C-LM ha publicado una resolución con decisión favorable relativa a la solicitud de registro de la Denominación de Origen Protegida de vinos Campo de Calatrava.

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Por favor camarero… ¿me pone un vino airén?

No tengo por menos que buscar en las redes los pros y contras de nuestros vinos. Hoy, he pagado 580 pesetas de las de antes, por un vino, ¡en la tierra del vino por excelencia!. En mi pueblo, uno de los pueblos de mayor producción de uva por hectárea de España. Estoy de acuerdo en que la calidad hay que pagarla, pero, no nos aprovechemos de las circunstancias.

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Castilla-La Mancha va a ser la primera región en “eliminar los papeles en la relación entre los eslabones de la cadena vitivinícola” por un código QR

Albacete, 25 de mayo de 2022.- Castilla-La Mancha va a ser la primera región en “eliminar los papeles en la relación entre los diferentes eslabones de la cadena vitivinícola” de la Comunidad Autónoma. Lo hará a través de un proyecto de digitalización que, con la tecnología Blockchain, permitirá que a través de un simple código QR se relacionen desde el agricultor hasta el consumidor y el sector con la Administración; y se cuente, además, con la trazabilidad de un alimento tan importante como es el vino.

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Castilla-La Mancha contará con una Ley de la Viña y el Vino moderna que contribuirá a que el vino siga siendo el motor de la economía regional

Toledo, 29 de marzo de 2022.- Castilla-La Mancha contará este año con una nueva normativa, la Ley de la Viña y el Vino que va “a contribuir a que el vino siga siendo el motor de la economía de Castilla-La Mancha, el que hace realidad la vida en muchos de nuestros pueblos” y que “cubrirá un déficit existente en la Comunidad Autónoma con mayor superficie y producción nacional, tras la derogación de la anterior normativa en el año 2013 por el PP”.

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La cooperativa Santiago Apóstol de Moral de Calatrava presenta sus vinos: Señorío de Moral

Moral de Calatrava.- La Cooperativa Santiago Apóstol de Moral de Calatrava junto con el Ayuntamiento de la localidad han presentado los vinos elaborados por primera vez en la institución. Una presentación que se ha llevado a cabo a través de una cata en la que se han servido sus tres caldos: Tempranillo, airén y un vino de baja graduación.

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